ファスティング回復食２日目のメニュー。だんだん食事っぽくなってきたぞ

ファスティング１週間を経て、回復食２日目に突入しました。
１日目の朝食はスッキリ大根と梅湯から始まり、かなりゲンナリしていましたが、だんだんと普通の食事に近づいてきた。
でも２日目は、まだ炭水化物は食べちゃいけないぞということで、お腹に優しく、かつヘルシーな野菜と海藻メインの食事メニューにしてみました。

ファスティング回復食２日目の食事、メニュー内容は？

私が参考にしたサイトでは、回復食２日目の朝は、

と書いてあった。

それを見て、

食べないってのはナシだなぁ、　酵素３０ml　も足りないなぁ・・・　などなど考えていった結果、
モデルメニューからは外れたものの、参考サイトにあった、昼のモデルメニューにかかれていたネバネバさんを食べることにしたのです。

おそらくモデルメニューの朝が　「食べない」とか「酵素３０ml」などと書かれているということは・・・
「そんなにたくさんの量を胃の中に入れるなよ」と解釈したわけで。

なら、ネバネバミックスと味噌汁程度で朝はしのごうかと。

私は、納豆やとろろなどのネバネバ系がとても大好きでありまして、
本来なら、ここに温玉とかつお節を入れたいくらい。　ただ、２日目ということもあり、動物性たんぱく質は抜いたのであります。

結果、ひきわり納豆とオクラと長芋と豆腐になってしもうたー

それでもなんというか、昨日とは違い、自分の好きなものを食べられるという感覚に、ワクワクして仕方がなかった　＼(^o^)／
やっぱり食べてみたらうまいのなんのって！
ああ、　毎日でも食べたいですねぇこれ。
（と言いながら、肉とか食べるようになったら食べたくなくなるんだろうけど）

なぜ、スムージーにしたのかというと、
参考サイトにあったモデルメニューの昼：ネバネバ和え物　　これを朝食べてしまったからである　＾＾；

朝食べちゃったしなぁ、、、　旦那サマも、今日が回復食１日目で昼はスムージーにすると言っているし、一緒にスムージーにしちゃえ！

という流れ。

今日は１日目の「青臭かった」＆「繊維質がしつこすぎて、もうちょい水っぽい素材が欲しい」という教訓を活かし、

というラインナップにしてみた。

昨日よりは青臭くないだろう。

これを１人で５００mlずつくらい飲み干した。
飲んだ時はめちゃくちゃお腹が膨れたんだけど、消化が良いのか、１時間くらいでお腹が空いてきました。　笑

これにご飯をつけたら、完全に和食みたいな。おばあちゃんが好きそうなラインナップです。
私にとっては、量はかなり少ないけれど、やっぱり痩せている人の普段の食事量ってこれくらいなんだろうなぁ・・・（遠い目）
ダイエットに関係なく、毎晩これくらいの量しか食べてなかったら太ることなんてないんだろうなぁ・・・。

ひじき煮は、子ども達には、白飯にこれを混ぜて「ひじきの混ぜご飯」にしました。その他、青椒肉絲とキャベツの塩昆布と味噌汁をつけて子ども達の夜ご飯メニューはそれ。

なんとか私の回復食と、子供の夕飯とを共存させることができました。

キャベツ塩昆布作り方

しょっぱくなるので、味見しながら塩昆布を足していくのがオススメです。
時間が経つと味がしみてもう少ししょっぱくなってきます。

ちゃっちゃっと出来てものの３分程度？　すばやくできるので楽ちんです。

でちょっとした副菜に。子供も食べてくれます。

えのきポン酢作り方

これもめちゃくちゃ楽チンです。一瞬でできますｗ
このえのきポン酢に、ワカメを入れてもおいしい。

参考サイトによると、３日目までは、肉魚卵はNG。乳製品とか小麦ももちろんだけど。

３日目くらいから炭水化物は食べてみようかなぁ。。。いやいや、リバウンドが怖いし、もうちょい待つか？

前回のファスティングのときは、もうこれくらいから玄米とかもち麦を食べていた気がする。
あの時に食べてた「きのこのもち麦リゾット」が超絶うまかったんだよなぁ

今回も、「もち麦リゾット」を実は楽しみにしている。いつから食べようかなぁ～